Poslední komentáře

Odpalované těsto bezlepkové   před 6 let 1 měsíc

Dobrý den,
recept je ověřený a autorka jej pravidelně připravuje. Existují samozřejmě také recepty, které prášek do pečiva v surovinách obsahují. Spíše ale asi i záleží na tom, jakou používáte mouku.

Odpalované těsto bezlepkové   před 6 let 1 měsíc

Hmmm. Asi máte chybu v receptu na věnečky či větrníky, páč se v troubě poněkud nechtějí zdvihat! Řekla bych, že do těsta před vajíčkama by neuškodila lžička kypřícího prášku!
Příště
Miroslava

Ochutnejte výrobky firmy Schär   před 6 let 1 měsíc

Ceny se nikdy nesníží, jen b. snižoval cenu něčeho, co se dobře prodává. Na druhou stranu, když si to lidi koupí tak proč ne. Sám jsem několik let celiak a přesto utratím za jídlo opravdu málo, protože nekupuji tyhle náhražky, ale jím přirozeně bezlepkové potraviny.
Nechápu, proč si všichni celiaci stěžují, že utratí hodně za jídlo, když to jde i bez těch náhražek.

Jablečný koláč z pohankové mouky   před 6 let 1 měsíc

Míněn byl samozřejmě rostlinný margarín v bio kvalitě např. Alsan BIO nebo BIO PRIMA od firmy Rapunzel. I to ale jen jako vyjímka. Máslo je máslo.

Jablečný koláč z pohankové mouky   před 6 let 1 měsíc

U těsta se nelze všeobecně držet přesného návodu. Každá mouka jinak saje, každé máslo obsahuje jiné množství vody. Je třeba při zpracování podsypávat moukou a případně přidat více či némě. Je to jak u kynutého těsta.

Jablečný koláč z pohankové mouky   před 6 let 1 měsíc

Já použila máslo - vše tedy přesně dle receptu, ale taktéž se mi nepodařilo těsto vyválet.... musela jsem to válet po kouskách a slepovat na plechu....
Výsledek žádná sláva...

Ochutnejte výrobky firmy Schär   před 6 let 1 měsíc

Tak to bohužel u takto speciálních produktů bývá. Ale s rostoucí poptávkou je určitá šance, že se ceny budou pomalu snižovat. ;-)

Ochutnejte výrobky firmy Schär   před 6 let 1 měsíc

je pravda ze vyrobky jsou dobre..ale ta cena je silena!!

Není celiakie jako celiakie aneb nenechte se odbýt   před 6 let 4 měsíce

Jako by jste napsala přesně můj příběh:-)

Není celiakie jako celiakie aneb nenechte se odbýt   před 6 let 4 měsíce

ano, celiakia je riadny chameleon. moja dcera nemala typicke traviace tazkosti. hoci ju bolelo brusko, nemala problemy so stolicou. tiez ju bolievali nozicky, trpela echutenstvom a dost sa jej spomalil rast a priberanie. toto by sa este dalo povazovat za typicke prejavy, ale moja kolegyna mala dlhorocnu tazku anemiu, kamaratke vypadavali vlasy, dalsia mala len ekzem, dalsia bola velmi chuda ( co je stale aj po 8r diety )a okrem prvej, vsetky mali negativne protilatky. celiakiu potvrdila len biopsia.

Bábovka ze škrobu bez mouky   před 6 let 4 měsíce

Tak jsem bábovku dneska dělala a chtělo by to v receptu pár změn, protože takhle tedy nic moc. Mohla by být sladší a trochu vláčnější. I když vláčnost bude daná tím, že v receptu není napsané kolik oleje, tím pádem jsem lila od oka.

Přírodní sladidla - 1. díl: Nejpoužívanější "přírodní" sirupy v potravinářském průmyslu   před 6 let 5 měsíců

Dovolím si doplnit informaci o tom, že se doma s invertním cukrem nesetkáme. To je pravda, pokud:
1. neosladíme cukrem horký čaj s citrónem
2. nekonzumujete zavařeniny
3. nepřipravujete domácí sirupy (za tepla)

ve všech případech přirozeně dochází za vyšší teploty v kyselém prostředí k inverzi sacharózy. Důsledkem toho například je, že sirupy časem nekrystalizují a že jsou "sladší". Tím je přirozeně o něco snížen přísun konzumovaného cukru v nápoji.

a konečně 4. med - med rovněž, mimo jiné, obsahuje ivertní cukr (inverze proběhla enzymaticky díky včelímu zpracování cukru)

Májiny bramborové placky   před 6 let 6 měsíců

Dobrý den,

omlouvám se za toto slovíčkaření :) určitě budou placky dobré tak či tak :) Hezký den a děkuji za reakci :) Veronika

Májiny bramborové placky   před 6 let 6 měsíců

Když na sucho tak opékáme ale nesmažíme. Smaží se jen ve velkém množství tuku.

Zavádění lepku do stravy kojenců   před 6 let 8 měsíců

To slyším teď pořád o imunologickém okénku, ale kde se to imunologické okénko vzalo, jak na něj přišli? to nikde nepíšou? Přijde mi to jako blbost a hlavně jako marketingový tah, protože je jasné, že potřebují prodávat výrobky a nehodilo by se jim aby dítě jedlo až v pozdějším věku. Podle mě je důležité zavést lepek dokud se ojí a jelikož WHO doporučuje kojit do dvou let dítěte, může se lepek zavádět klidně až po roce věku dítěte.

Stránky

Reklama
TOPlist