Zahrada k nakousnutí.cz

Obrázek uživatele Zahrada k nakousnutí.cz

Obsah uživatele

Pohankové muffiny

Pohankové perníkové muffiny s jablky

Chutné bezlepkové muffiny z pohankové mouky a perníkového koření. Vyzkoušený recept
Citrónovo bylinkový losos s okurkovým dipem

Citrónovo bylinkový losos s okurkovým dipem

Nejsem moc velkým příznivcem ryb transportovaných přes půl světa sem k nám do vnitrozemí. Častěji si dávám domácí sladkovodní ryby než ty mořské, ale pokud se mi podaří natrefit na kvalitní kousek čerstvého lososa (volně uloveného, s alespoň částečně dohledatelným původem), neodolám. Pravdou ale je, že je to jen párkrát do roka. Lososa ráda kombinuji s citrusovou chutí a vůní, která podtrhne chuť jeho masa
Marinovaná cuketa s mozzarellou a bazalkou

Marinovaná cuketa s mozzarellou a bazalkou

Bazalku mám ráda snad ve všech kombinacích. Těstoviny s klasickým bazalkovým pestem doprovázené sklenkou dobrého vína, jsou jídlem, které uspokojí žaludek i duši v kteroukoliv denní i noční hodinu. Do této rychlovky, která je skvělá jako příloha, předkrm nebo i salát jsem použila dva druhy bazalky, pravou a citrónovou
Letní zeleninová frittata

Letní zeleninová frittata

V letním horku není moc chuť na vydatné a teplé jídlo, a tak vařím jen lehčí jídla. Frittata patří mezi ně. Je rychlá, dá se skvěle obměňovat, zužitkujete do ní vše co zrovna zahrada nabízí a chutná je teplá i vychladlá. Se spoustou čerstvého salátu hravě vytvoří lehký oběd i skvělou večeři
Špenátový krém s lichořeřišnicovým pestem

Špenátový krém s lichořeřišnicovým pestem

Rychlá a chutná krémová polévka, která se dá připravit nejen s lichořeřišnicovým pestem, ale snese jakékoliv jiné pesto
Vyskakovací čokoládové cukroví

Vyskakovací čokoládové cukroví bezlepkové

Rychlé cukroví, které není třeba válet ani vykrajovat, protože se peče ve formičkách. Báječně voní po čokoládě, oříšcích a kardamomu
Kakaové perníčky bezlepkové

Kakaové perníčky bezlepkové

Oblíbené vánoční perníčky vonící kakaem. Samozřejmostí je úprava do bezlepkové podoby, takže si tuto vánoční klasiku budou moci vychutnat i jedinci držící bezlepkovou dietu
Dip z červené řepy

Dip z červené řepy

Chutná pochoutka z často opomíjené červené řepy. Dip je skvělý na pečivu, s kukuřičnými lupínky nachos nebo zeleninovými hranolkami. Tento pokrm neobsahuje prakticky žádné alergeny, je proto vhodný pro naprostou většinu dietních omezení
Zelný salát

Zimní zelný salát

Skvělý vydatný zimní salát. Je plný vitamínů a vlákniny, báječně doplní dušené nebo pečené maso a samotný vydá i za plnohodnotnou lehkou večeři
Kávová roláda

Kávová roláda bezlepková

Lehký bezlepkový dezert, který můžeme podávat při slavnostnějších příležitostech. V létě je skvělý doplněný čerstvým ovocem, jako jsou maliny nebo jahody
Reklama
TOPlist