Recept: Pórkové karbanátky z hovězího a vepřového masa
![](https://www.zivotsdietou.cz/sites/default/files/styles/icondetail/public/ikonky/2012/09/ico-porkove-karbanatky.jpg?itok=QT_S1Hcr)
Do jídelníčku můžete zařadit také karbanátky z hovězího a vepřového masa v kombinaci s pórkem
15.9.2012 Soňa Škeřík Komentáře (0)
Suroviny:
500 g pórku
130 g mouky Schär Mix B
3 vejce
100 ml mléka
200 g mletého hovězího masa
200 g mletého vepřového masa
sůl
pepř
majoránka
kmín
olej na smažení
Z výše uvedených surovin vypracujeme směs, kterou můžeme (ale nemusíme) nechat v lednici uležet.
Reklama
Ze směsi vytvarujeme karbanátky a smažíme na trošce oleje na teflonové pánvi z obou stran.
Reklama
Přidat komentář