Recept: Pečené květákové placičky se šunkou a sýrem

Pro zpestření jídelníčku si můžete připravit třeba květákové placičky se šunkou a sýrem
Suroviny: 

1 větší květák

3 lžíce kukuřičné strouhanky

2 lžíce strouhaného eidamu 30% TVS

4 bílky

cibule

sůl

olivový olej

Květák očistíme a uvaříme do měkka v osolené vodě. Po scezení jen na drobno posekáme, smícháme s jemně nakrájenou cibulí a tuhým sněhem, který jsme si předtím vyšlehali vedle v misce. Jemně promícháme a tvarujeme z hmoty placičky, které pečeme v troubě na pečícím papíru. Když jsou z jedné strany opečené, potřeme je olejem a obrátíme.

Reklama

Na opečenou horní stranu dáme plátek šunky s vysokým obsahem masa (nad 90 %), plátek eidamu 30% TVS a plátek rajčete. Pečeme do té doby, než se sýr roztaví.

Přidat komentář

Filtered HTML

  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
Odesláním tohoto formuláře souhlasíte s podmínkami služby Mollom.
Reklama
TOPlist