Recept: Papriková pomazánka "do spíže"

Připravte si chutnou pomazánku z rajčat, paprik a cibule pro rychlou svačinu kdykoli během dne
Suroviny: 

2 ks rajčat

2 ks červené papriky

1 kg cibule

1 Deko

1/4 litru olivového oleje

1/4 litru jablečného octa

trocha mleté skořice

trocha mletého zázvoru

4 hřebíčky

200 g třtinového cukru

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou červenou papriku a rajčata, Deko, skořici, zázvor a hřebíček. Vše spolu povaříme 1 hodinu.

Reklama

Po hodině přilijeme ocet a přisypeme cukr. Ještě chvíli vše povaříme. Po vychladnutí směs rozmixujeme v mixéru a naplníme do malých zahřátých skleniček. Uzavřeme víčkem a postavíme dnem vzhůru. Nesterilujeme.

Obrázek uživatele Soňa Škeřík
Ing. et Bc. Soňa Škeřík
Nutriční specialistka
Reklama

Přidat komentář

Filtered HTML

  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
CAPTCHA
Ochrana před spamem.
Reklama
TOPlist