Recept: Jáhlová kaše s medem a jablky

Kaše mám moc ráda v jakékoliv podobě, vločkovou, jahelnou, rýžovou.. Dávám si je pravidelně ke snídani spolu s ořechy, čerstvým nebo sušeným ovocem a soustou skořice

27.8.2012 Zahrada k nakousnutí.cz Komentáře (1)

Suroviny:

500 ml mléka (nebo rýžového nápoje)

150 g jáhel koupit on-line

med

1 velké jablko

2 lžíce nahrubo nasekaných ořechů

1 lžíce másla

1 lžíce třtinového cukru

skořice

Jáhly důkladně propereme. Pokud nemáme jáhly čerstvé, ale třeba déle skladované, několikrát je i spaříme. Oprané jáhly zalijeme mlékem, přivedeme k varu a pak na mírném ohni vaříme do měkka. Mezitím co se jáhly vaří, nakrájíme si jablko na tenké plátky a opékáme je na lžíci másla, po chvilce přidáme lžíci třtinového cukru, promícháme a necháme lehce zkaramelizovat.

Reklama

Do uvařené kaše vmícháme oříšek másla, osladíme dle chuti medem, ozdobíme kousky jablek, ořechy a posypeme skořicí.