Recept: Bezlepkové loupáčky

Bezlepkové loupáčky
Máte chuť na bezlepkové loupáčky? Tento recept je upravený do bezlepkové podoby (navíc bez vaječných bílků) a je mimořádně povedený a výsledek stojí opravdu za to!
Suroviny: 

2 žloutky (1 do těsta a 1 na pomašlování)

citrónová kůra

vanilkový cukr

1/3 kostky másla

1 hrnek vlažného mléka

1/2 kostky droždí

2 lžíce cukru

špetka soli

3 hrnky bezlepkové mouky Jizerky

1 lžíce rumu

mák

Připravíme si kvásek. Do kvásku přidáme změklé máslo, mouku, citrónovou kůru, cukr, sůl, zbytek mléka, žloutek a rum. Těsto dobře promícháme a necháme 1 hodinu vykynout.

Reklama

Poté těsto rozdělíme na 12 bochánku a ručně vytáháme do tvaru trojúhelníku. Z delší strany trojúhelníku zabalíme loupáčky a necháme je ještě 15 minut vykynout (na plechu). Potřeme žloutkem a posypeme mákem.

Bezlepkové loupáčky
Bezlepkové loupáčky

Loupáčky vložíme do rozpálené trouby na 180°C a pečeme do zlatova.

Tip: Vyzkoušejte také recept na bezlepkové pivní křupavé rohlíky

Obrázek uživatele Veronika Šubrtová
Bc. Veronika Šubrtová
Specialistka na sport a cestovní ruch
Reklama

Komentáře

Obrázek uživatele Petra

Dnes jsem pekla tyto bezlepkové loupáčky a byly naprosto vynikající!!!!!!!

Obrázek uživatele Veronika Šubrtová

... u nás doma se taky hned snědly!!! Hlavně, jsou vláčné! To jsem u bezlepkového pečiva ještě nezažila :) Mám úžasnou maminku, snad vymyslí něco dalšího ;)

Obrázek uživatele Petra

Tak to budu moc ráda pokud sem zase přidáte další recepty!!

Obrázek uživatele Veronika Šubrtová

Určitě vyzkoušejte i další recepty z mého "repertoáru" výborný je i ovocný dort :)

Přidat komentář

Filtered HTML

  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
Odesláním tohoto formuláře souhlasíte s podmínkami služby Mollom.
Reklama
TOPlist