Polévky

Výborná polévka na zahřátí, ale pochutnáte si na ní také v teplejším období. Cizrna se považuje za nejkvalitnější luštěninu. Má jemně oříškovou chuť a připravovat ji můžete jako hlavní chod, do polévek, pomazánek, či salátů

Na klasickou hrachovou polévku bychom určitě neměli zapomínat. Ve spoustě rodin jí patří čestné místo na štědrovečerním stole, ale udělat si ji můžete kdykoliv během roku

Brokolice je oblíbená zelenina z čeledi brukvovitých. Díky svému vysokému obsahu vitamínu C, minerálních látek draslíku a vápníku je výborným pomocníkem pro udržení našeho zdraví. Vyzkoušejte třeba jednoduchou polévku

Polévka lze připravit ze všech možných ingrediencí, například také z hlívy ústřičné

Recept na dýňovou polévku z vysočiny s mírnou úpravou pro dietní účely. Pro dochucení doporučujeme také posypat parmezánem

Rychlý a výborný! Naše nejoblíbenější polévka v letním období, kdy mi na zahradě dozrává spousta cuket...

Tato sytá a výborná polévka patřila údajně mezi oblíbená jídla již samotného Leonarda da Vinci. V Itálii se její složení trošku liší region od regionu a také ročním obdobím, ve kterém se právě vaří. Je totiž plná zeleniny a záleží na kuchaři, jakou do ní dá. Recept s bílými fazolemi je z Toskánska, z kraje, ze kterého slavný malíř pocházel

Dýně patří mezi moji nejoblíbenější zeleninu, každý rok se těším na konec léta, až mi začne na zahrádce zrát. Je velmi chutná, mnohotvárná a díky velikosti jejích plodů z ní navaříte spoustu jídla. Dýňový krém je jen jednou z mnoha variací polévek, které z této výborné zeleniny dělám

Tuto polévku vymyslela moje maminka, když jednou přemýšlela, jak zdravě zahustit bramboračku, která jí právě bublala na plotně a tak do ní přidala hrst nebo dvě pohanky

Připravte si letní polévku z rajčat a čerstvé zeleniny