ovoce

Patříte-li mězi příznivce zdravé výživy, pak má již avokádo na vašem stole jistě své místo. Díky mimořádným výživovým hodnotám a všestrannému využití ve studené i teplé kuchyni u nás toto exotické ovoce již pomalu zdomácnělo. Přesto je možná několik věcí, které jste o něm nevěděli

Několik vědeckých studií zdůrazňuje citron jako důležitý druh ovoce podporující zdraví. Jedná se o ovoce bohaté na fenolové sloučeniny, vitamíny, minerální látky, vlákninu, esenciální oleje a karotenoidy

Pomeranč patří mezi oblíbené ovoce, a to nejen díky své chuti, ale především také proto, že je zdravý. Právě to je téma dnešního článku. Podíváme se na pomeranče podrobněji a povíme si, co v pomerančích nalezneme za vitamíny a další prospěšné látky

Na pultech obchodů se nachází lákavé 100% džusy, které slibují čerstvé ovoce a vitamíny. Ze zadní strany ovšem nalezneme etiketu se složením, kde je psáno 100% ovocná šťáva z koncentrátu. Co to vlastně znamená?

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje v souladu s výživovými cíli pro Evropu příjem ovoce a zeleniny v množství 600 g denně, přičemž poměr mezi zeleninou a ovocem by měl být cca 2:1