Recept: Kakaové perníčky bezlepkové

Kakaové perníčky bezlepkové
Bílek
Kasein
Laktóza
Sója
Oblíbené vánoční perníčky vonící kakaem. Samozřejmostí je úprava do bezlepkové podoby, takže si tuto vánoční klasiku budou moci vychutnat i jedinci držící bezlepkovou dietu
28.11.2013 Zahrada k nakousnutí.cz Komentáře (0)
Suroviny: 

200 g kukuřičné mouky

190 g hladké sójové mouky

150 g moučkového cukru

50 g másla

1 vrchovatá polévková lžíce holandského kakaa

1 vejce

3 lžíce tekutého medu

1 lžíce rumu

1 lžička kypřicího prášku (bezfosfátového)

1,5 lžičky mletého perníkového koření

Na vále nejdříve smícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme med, změklé máslo, vejce a rum. Vše zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu min. 2 hodiny odpočinout.

Reklama

Z těsta na pomoučeném vále vykrajujeme různé tvary perníčků, které potřeme rozšlehaným vejcem.

Kakaové perníčky bezlepkové
Kakaové perníčky bezlepkové

Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem 8 - 12 min při 180 °C.

Obrázek uživatele Zahrada k nakousnutí.cz
Zahrada k nakousnutí.cz
Spolupracující portál s kvalitními a vyzkoušenými recepty
zobrazit články autora
Reklama

Přidat komentář

Více informací o formátech textů

Filtered HTML

  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
CAPTCHA
Ochrana před spamem.
Reklama
TOPlist