Recept: Hovězí maso s pórkem a mrkví

Hovězí maso očistíme od blanek a loje a nakrájíme na malé kousky. Pórek, cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Do hrnce dáme rozehřát máslo a na něm osmahneme zeleninu a hned po té kousky hovězího masa. Směs osolíme, opepříme a podlijeme vodou.

Přikryjeme pokličkou. Za občasného míchání a podlití dusíme do měkka. Přílohou může být rýže nebo vařené brambory.