Cibulku nakrájíme najemno a necháme ji zesklovatět na oleji, následně přidáme na kolečka nakrájené ředkvičky a necháme chvíli podusit. Potom do směsi rozklepneme vejce, podle chuti osolíme a před podáváním posypeme drobně nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným chlebem (případně jakoukoli jinou, např. bezlepkovou alternativou dle chuti a možností).
Suroviny:
10 ks ředkviček
1 vejce
lžička olivového oleje
sůl
menší cibulka
Perex:
Pokud si chcete zpestřit snídani, kromě samotných vajec můžete vyzkoušet přidat ředkvičky
Alergeny:
Perex doporučujeme:
Pokud si chcete zpestřit snídani, kromě samotných vajec můžete vyzkoušet přidat ředkvičky
Perex titulka:
Pokud si chcete zpestřit snídani, kromě samotných vajec můžete vyzkoušet přidat ředkvičky
Perex upoutávka:
Pokud si chcete zpestřit snídani, kromě samotných vajec můžete vyzkoušet přidat ředkvičky