Ačkoli doba pokročila, stále není úplně jednoduché najít restauraci, kde pro vás připraví jídlo přesně podle vašeho dietního omezení. To se ale možná změnilo v Praze, kde byla otevřena nová restaurace Lavande.
Základní informace
Jak jsme již zmínili v úvodu, restaurace byla otevřena v září roku 2014, a to na adrese Lidická 2, Praha 5 (přímo u Vltavy). Většina jídel ze stálého menu je přirozeně bezlepková, přílohy se dají zaměňovat nebo nahradit salátem či grilovanou zeleninou.
Těstoviny nabízí i v bezlepkové variantě a hamburger vám naservírují v domácí klasické nebo bezlepkové housce, v masové i vegetariánské variantě. A nechybí ani bezlepkový dezert. Také polední menu obsahuje vždy nejméně jedno jídlo bezlepkové a jedno vegetariánské.
Hamburger v domácí bezlepkové housce
Vyrábí vlastní limonády a nabízí pouze kvalitní přírodní limonády a mošty od výrobců, kteří nepoužívají konzervanty a jiné přísady. Menu vychází z receptur především české, francouzské a italské kuchyně v moderním podání gastronomie, s jejími pozitivními vlivy na lidské zdraví.
Bezlepkový kokosový koláč s meruňkovo-limetkovou omáčkou
Kdy je otevřeno, webové stránky
Restauraci Lavande můžete navštívit ve všední dny od 11:00 do 23:00 hod. a o víkendech od 12:00 do 23:00 hodin. Více informací o aktuální nabídce, včetně možnosti on-line rezervace či zakoupení dárkového poukazu pro vaše blízké, naleznete na webových stránkách restaurantlavande.cz.