Články

Ryby - 1. díl: nákup, hodnocení kvality a úprava

Ryby - 1. díl: Nákup, hodnocení kvality a úprava

Ryby jsou zdravé, a tím i ceněné v našem jídelníčku. Aby v nich zůstaly zachovány cenné látky, je třeba je správně kulinářsky připravit. Než však rybu začneme dále upravovat, neměli bychom při nákupu zapomenout u ryby zkontrolovat několik věcí

Poznáváme sóju - 1. díl: Fermentované produkty

Sójové produkty obsahují velké množství kvalitních rostlinných bílkovin, které mají vysokou sytící schopnost. Dále jsou bohaté na minerální látky a vitamíny. Oproti živočišným produktům mají velkou výhodu - neobsahují cholesterol
Proč jsou muži silnější než ženy?

Proč jsou muži silnější než ženy? Komu se hubne lépe?

Snažíte se sportovat se svým protějškem? Jistě jste zaznamenali menší či větší rozdíly ve svých fyzických možnostech. Můžou ženy s muži po fyzické stránce soupeřit?
Skrytý lepek v potravinách: Na co si dát pozor?

Skrytý lepek v potravinách: Na co si dát pozor?

Všeobecně platí, že bezlepkové potraviny můžeme rozdělit na přirozeně bezlepkové a takové, ze kterých byl lepek odstraněn během výrobního procesu. Většina lidí automaticky předpokládá, že přirozeně bezlepkové potraviny lepek nemůžou obsahovat. To ovšem nemusí být nutně pravda
Za přenádhernou přírodou do Gruzie

Za přenádhernou přírodou do Gruzie? Jedině s napakovaným batohem!

Cestování do některých specifických zemí bývá s celiakií či jinými omezeními obvykle výzvou. Jak je tomu v případě Gruzie? Je reálné sehnat bezlepkové jídlo, nebo je jistější mít plný batoh? Odpovědi naleznete v dnešním článku
Zázračný, a přesto zapomenutý amarant

Zázračný, a přesto zapomenutý amarant

Věříme, že o amarantu jste již slyšeli. Ptáte se ale, co to vlastně amarant je a proč se mu říká nepravá obilovina? Jaká je historie, současné využití a nutriční hodnoty? To vše se dozvíte v našem dnešním článku
S batůžkem po Malé Fatře? I celiak si přijde na své!

S batůžkem po Malé Fatře? I celiak si přijde na své!

Široké pláně a přenádherný výhled z vysokých hřebenových cest. Přesně tuto krásu jsem již dlouho toužila spatřit. Pořád jsem si říkala: "Copak to jde, když jsem celiak?" Z představy těžkého batohu na zádech plného jídla se mi dělalo poněkud nevolno. Ale světe div se, ono to jde!
Klíčky

Klíčky: Zařaďte tuhle nutriční bombu do svého jídelníčku!

Spěch, stres a únava… Dopřejte svému tělu také očistu v podobě klíčků, které jsou plné vitamínů a živin. Nemusíte pro ně dokonce ani do obchodu, vypěstujte si je lehce v pohodlí domova
Začátek příkrmů ve výživě dětí

Začátek příkrmů ve výživě dětí

Od ukončení šestého měsíce je vhodné začít s příkrmy. Připravili jsme pro vás článek, ve kterém se dozvíte vše potřebné, včetně návodu na přípravu příkrmů a doporučení vhodného produktu, a to i pro případ, kdy má dítě diagnostikováno potravinové omezení
Tvarohový fitness krém

Obohaťte své svaly a kosti kvalitním zdrojem bílkovin a vápníku díky Tvarohovému fitness krému

Kysané mléčné výrobky jsou doporučovány všem díky obsahu bílkovin a vápníku. Výhodou kysaných mléčných výrobků je přítomnost bakterií mléčného kvašení a také fakt, že laktóza je přeměněna během procesu kvašení na kyselinu mléčnou. Tudíž si mohou na těchto výrobcích pochutnat i ti, kteří trpí laktózovou intolerancí
Anémie z nedostatku železa

Anémie z nedostatku železa

Anémie, česky chudokrevnost, může mít řadu příčin. Často je symptomem jiného onemocnění a přijde se na ni v podstatě náhodou. Anémie z nedostatku železa, neboli sideropenická anémie, je jedna z nejčastějších druhů anémií. Její výhodou je to, že ji můžeme z části ovlivnit svou výživou
Jáhly

Jáhly: Jak prospívají našemu zdraví?

Jáhly jsou spojeny se zdravým stravováním. V poslední době se těší navíc čím dál větší oblibě. Co vlastně jáhly obsahují, že jsou tak prospěšné? Jak zařadit konzumaci jáhel do běžné stravy? Odpovědi naleznete v našem článku
Zrádné diety a jejich mediální propagace

Zrádné diety a jejich mediální propagace

Toto téma sice s potravinovými dietami a omezením (ze zdravotních důvodů) až tak nesouvisí, ale mnozí z vás si možná někdy říkali, že by to chtělo shodit nějaká ta přebytečná kila. Na internetu se nachází spousta "zázračných" diet, které slibují "zaručený" úbytek váhy. Jak je to ale doopravdy?
Test bezlepkové směsi na chleba Rustikální

Test bezlepkové směsi na chleba Rustikální

Bezlepkových směsí na chleba je velké množství. Jak se tedy orientovat v tom, které bezlepkové směsi jsou kvalitní a dobře použitelné a které naopak nikoli? Abychom vám s výběrem pomohli, rozhodli jsme se otestovat bezlepkovou směs Rustikální od českého výrobce Nominal
Bezlepkové pivo Celia

Znáte bezlepkové pivo Celia?

Pokud patříte do skupiny lidí, kteří musí držet bezlepkovou dietu, a dostanete občas chuť na pivo, máme pro vás tip v podobě bezlepkového piva Celia, které vyrábí Žatecký pivovar

Stránky

Reklama
TOPlist